Kuidas vältida hotdog’ide/vorstide kõverdumist praadimisel

Praadige vähese rasvaga

Vorstide praadimisel asetage pannile tükike küpsetuspaberit. Vältige vana rasva kasutamist. Vorste võite praadida ka kuival või kergelt rasvatud pannil. Sättige kuumus madalaks, peale 20 minuti möödumist on vorstid serveerimiseks valmis.

Tehke sisselõiked

Võite mõelda, et mis on viga vorstidel, mis muutuvad kõveraks? See ei ole seotud kujuga. EL ei ole seda veel lisanud oma kiirete asjade päevakorda. Seega tunnistame, et probleem on rohkem pinnapeale, esteetilist laadi kui soovite. Kõverdunud vorstide nahk on nii tugev kui ka käsiteldamatu. Te ei hammusta, Te võitlete. Tehke enne vorstide praadimist neisse 3 või 4 väikest sisselõiget ning Te saate kenad mittekõverduvad vorstid.