Kuidas sulatada šokolaadi veevannis

Täpne reguleerimine

Induktsioon pliidiplaatidel on 12 kuumuse taset, alates 50 W (šokolaadile) kuni 3200 W (kaks korda efektiivsem kui tavapärased pliidiplaadid ja gaas). Ning kui Te ei leia väikest potti, siis reguleerib plaat ise automaatselt vastavalt suurusele. Kui keerate kuumutuse kinni, siis pind muutub koheselt külmaks.

Induktsiooni kasutamine

Jõulumaiustuste tegemine võib olla väga õdus perekondlik traditsioon. Kuid meeldivus kaob, kui peale kausis olevate ärakärsanud mandlite on pannis ka kõrbenud šokolaad. Et hoiduda viimasest, kasutage induktsiooni. Induktsiooni kasutades võite reguleerida kuumust ning Teil on kiire sõrmevajutusega kuumuti reaktsiooniaeg. Väga praktiline šokolaadi sulatamisel või mõne teise temperatuuritundliku toidu valmistamisel. Kui välispind reageerib koheselt, siis puudub oht toidu ülekeemiseks või kõrbemiseks. Võite sulatada šokolaadi isegi ilma kahekordse keedunõuta.