Mõtle kaks korda, enne kui palud oma külalisel maitsetesti teha

Võib see olla kätel

Pole põhjust liigseks paranoiaks, aga bakteeria võib olla ka sinu saabuvate külaliste kätel. Nii et pese oma käsi peale seda, kui oled tervitanud oma külalisi kättpidi, enne kui asud toitu valmistama. Sa ei tea kunagi, kus need käed on olnud.

Kui see ei ole suus

Paljud inimesed teavad ütlust: "Maitse. Kas on vaja natuke soola juurde lisada?" Ja kuigi sinu küsimus on heatahtlike kavatsustega, kui sa küsid seda oma parimalt sõbralt, kellel tavaliselt ei ole ju suus suurt kogust eksootiliste bakterite hulka, tuleb alati karta kõige hullemat. Külalisel, kelle käest sa seda küsid, võib olla suus bakteeria, mis võib söögi ära rikkuda. Või võivad külalisel olla mustad käed, millega ta puudutab lusikat, mis on supi sees. Nii et alati anna oma maitsetestijale puhas lusikas. Ja alati pese lusikat enne selle järjekordset kasutamist. Enne kui sa selle suhu paned.